Carta de cocktails

Descubre nuestros cócteles

Estilo & Arte

Cada trago es una experiencia pensada para sorprender tus sentidos.

Desde los clásicos de siempre hasta creaciones exclusivas, nuestra carta combina técnicas modernas, ingredientes de primera calidad y un toque de arte en cada copa.

Déjate llevar por sabores únicos y encuentra el cóctel perfecto para tu ocasión.

DORIMA

VÍA DE LA PLATA

SOFÍA

ESENCIA DEL JERTE

TIKI PUMPKING

PARIS PASSION

ACOSTA

PIÑA COLADA

PISCO SOUR

CAIPIROSKA DE FRESA CON ALBAHACA

DEHESA DE EXTREMADURA

AMARETTO SOUR

AJO BLANCO

PASIÓN POR ALICIA

B-ACORN

Inspiraciones & Esencias

  • DORIMA

    Significa “Soñador” en Japonés. Cocktail cuya base es un Margarita y modificado gracias a los descubrimientos de productos en las distintas ferias, exposiciones del sector.
    Campeón Nacional de Técnica y Campeón Nacional en Degustación Tenerife 2015.

  • VÍA DE LA PLATA

    Explosión de sabor, mezcla de experiencias vividas. Ginebra de bellotas, sirope de castaña y vino de Jerez.

  • SOFÍA

    Cocktail dedicado a Cavas Finca la Pintada, con ese toque de cereza de sabores extremeños, sugerente chocolate mezclado con naranja amarga del norte de Cáceres lo hace toda una experiencia, una explosión de sensaciones.

  • ESENCIA DEL JERTE

    Gintonic realizado con Ginebra extremeña de Cerezas. Aroma, color, sabor y elegancia. Todo un Beso con puro sabor Extremeño.

  • TIKI PUMPKING

    Cocktail de José Luis membrillo, con el que quedó Campeón de España en Degustación 2016. Este cóctel lleva ron añejo, mezcal, zumo de piña y puré de calabaza.

  • PARIS PASSION

    Cocktail sin alcohol original de Sara Santos una compañera de profesión y compañera de varias batallas, algunas ganadas otras combatidas. Tenemos piña, ese toque de mango que tanto nos une, naranja sanguina y ese toque especiado de canela.

  • ACOSTA

    Cocktail con Cava dedicado al Hotel Acosta de Almedralejo, Con ese toque tan sugerente de bellota.

  • PIÑA COLADA

    No hay mucho que decir. Sugerente, diferente,... ¿te atreves?

  • PISCO SOUR

    Cocktail originario de Perú. Pisco Demonio de los Andes, zumo de limón, azúcar y una pizca de cariño.

  • CAIPIROSKA DE FRESA CON ALBAHACA

    Por el placer de crear, frescura y sabor. Conjunto de Limas, vodka, fresa ácida y unos toques herbales de albahaca.

  • DEHESA DE EXTREMADURA

    Mi primer cocktail seleccionado en una competición, para la marca illy Café. Este cocktail tiene notas de bellota y chocolate.

  • AMARETTO SOUR

    No todos los cocktails sin alcohol son dulces, también los hay amargos y cítricos… y picantes con ese toque de jengibre.

  • AJO BLANCO

    El pequeño saltamontes. Seguro que nos da más de una alegría. Con uno de los mejores aceites nacionales Jacoliva, con toques de ginebra de Bellota, mas toques de almendra y limón.

  • B-ACORN

    Gintonic ahumado con canela, ideal para esa ginebra B-Acorn, de bellota, con sello de identidad. Todo un descubrimiento.

  • PASIÓN POR ALICIA

    Cocktail elaborado con Café Illy, Cachaça Velho Barreiro, Zumo de Lima, Sirope Monin Haba Tonka y Sirope de Jazmín.

Resumen de privacidad

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.